中国産の食材や添加物
決して中国の食材が全部NGというわけではありませんが、食の安全から言えば、中国産食材の信頼性はかなり低いと言わざるを得ません。
コストの問題などの理由があるにせよ、やはり中国産食材を使っているようなお店のおせちは避けたいものです。
できれば人工保存料や合成着色料などは使用していないことが理想です。
【匠本舗】
【博多久松】
【Oisix】
決して中国の食材が全部NGというわけではありませんが、食の安全から言えば、中国産食材の信頼性はかなり低いと言わざるを得ません。
コストの問題などの理由があるにせよ、やはり中国産食材を使っているようなお店のおせちは避けたいものです。
できれば人工保存料や合成着色料などは使用していないことが理想です。
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